Pistache witte chocolade proteïne repen

Verwen jezelf met de onweerstaanbare pistache-witte chocolade proteïne repen voor een voedzame en heerlijke boost!

Ingrediënten
Voor 12 stuks
240 gr havermeel
2 scoops Pure Whey Isolate
2 shots vanilla
130 gr pistachepasta (van 100% pistache)
120 ml ongezoete amandelmelk
3 el maple syrup
1 tl kaneel
Snuf zeezout
30 gr pistachenoten

Bereidingswijze

1. Doe havermeel, whey, vanille shotjes, pistachepasta, amandelmelk, maply syrup, kaneel en
   zout samen in een keukenmachine en mix kort tot een stevig deeg. Doe dit in een schaal.
2. Hak de pistachenoten grof en doe samen met de witte chocolade chips bij het deeg. Kneed er
   met je handen doorheen.
3. Bekleed een bakblik met bakpapier. Doe het deeg er in en druk goed aan. Zet een paar
   uurtjes in de koelkast. Optioneel kun je er nog wat gesmolten witte chocolade overheen
   verdelen samen wat extra gehakte pistache noten.
4. Haal het bakblik uit de koelkast en snijd in 12 gelijke repen. Bewaar de repen in een
   afgesloten bakje in de koelkast.

Ga naar recepten van Laura