Moet je tijdens je training eten?

Zodra je wat meer kennis van voeding opdoet rijst al gauw de vraag of en hoe je jouw voedingspatroon naar een volgend level kan tillen. De timing van je maaltijden speelt daar mogelijk een rol. Bij sport krijgt vooral eten rondom trainingen de nodige aandacht en dat is niet zonder reden. Wanneer prestatieverbeteringen hoog op jouw agenda staan kan het zinvol zijn om de puntjes op de spreekwoordelijke “i” te zetten door de timing van je maaltijden te optimaliseren. Het nuttigen van voedsel tijdens je training is een veelbesproken onderdeel en in deze blog leggen we uit of het voor jou zinvol kan zijn om dit te doen.

De context

Allereerst even wat definities voor de duidelijkheid. Eten rondom een training noemen we peri workout nutrition. Voorafgaand aan de training noemen we pre-workout, tijdens de training noemen we intra-workout en na de training noemen we post-workout. Je hebt vast al eens van pre-workout gehoord doordat er de laatste jaren veel aandacht is voor pre-workout supplementen. In deze blog zoomen we echter in op intra-workout nutrition. Het gaat dan in de praktijk vooral om koolhydraatrijke dranken of snacks en in sommige gevallen om eiwitrijke dranken of snacks.

Heb jij sportdranken nodig tijdens je training?

Of jij als sporter intra workout nutrition nodig hebt hangt vooral af van je trainingsdoel, hoe lang je training duurt en hoe intensief deze is.

Trainingsdoel

Wanneer je als primaire doel hebt om af te vallen en het sporten is ter ondersteuning van dat doel, dan is het nemen van calorierijke dranken en snacks geen goed idee. Dit zijn geen producten die je verzadigen, maar tellen wel mee in je totale energie inname. En juist die wil je verminderen wanneer afvallen je doel is.

Zodra het leveren van sportprestaties je voornaamste doel is, dan kunnen sportdranken en snacks tijdens je training van toegevoegde waarde zijn. Je voorziet je lijf op dat moment van de energie die het nodig heeft om de gevraagde prestaties te leveren. De nut hiervan is echter afhankelijk van de duur van je training en van de intensiteit.

Trainingsduur

We hanteren een aantal vuistregels als het gaat om de duur van je training. Niks is zwart-wit dus bij voorbaat zijn er uitzonderingen te bedenken. Hou dat in ieder geval in je achterhoofd.

Wanneer je training korter dan 60 minuten duurt, hoef je niets anders dan water te drinken. Wanneer je training langer dan 90 minuten duurt is het doorgaans interessant om tijdens je training (koolhydraatrijke) dranken of snacks te nuttigen omdat dit het leveren van prestaties gedurende je training kan bevorderen. Duurt je training langer dan 60 minuten, maar korter dan 90 minuten? Dan kom je terecht in een grijs gebied. Het kan interessant zijn voor jou om eten te nuttigen tijdens je training, maar dit is afhankelijk van de trainingsintensiteit.

Trainingsintensiteit

Wanneer je trainingsintensiteit hoog is, vraag je veel van je lijf en van de voorraad koolhydraten die opgeslagen ligt in je spieren. Wanneer je trainingsintensiteit laag is zal dit niet zo gauw het geval zijn. Vergelijk het maar met een auto, wanneer je veel gas aan het geven bent, zal je brandstofgebruik hoog zijn. Je zal dan snel moeten tanken, anders kom je stil te staan aan de kant van de weg.

In de praktijk betekent dit dat je geen voeding tot je hoeft te nemen als je bijvoorbeeld langer dan een uur gaat bowlen. (Behalve bier en bitterballen uiteraard.) Bij langer dan een uur voetballen op hoog niveau heb je waarschijnlijk wel voeding nodig om je prestaties te kunnen waarborgen.