Zo maak je deze Protein Pistache Donuts
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Vermaal de havermout met 30 gram pistachenoten in een blender.
3. Voeg de rest van de ingrediënten voor de donuts toe aan de gemalen pistachenoten en havermout. Mix dit tot een egaal beslag.
4. Vet een donutvorm in (je kan ook bakspray gebruiken). Als je geen donutvorm hebt kun je ook cupcakes gebruiken.
5. Verdeel het beslag over de donutvorm.
6. Bak de donuts 15 minuten af in de oven.
7. Voor de frosting vermaal je eerst de pistachenoten in een blender. Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe.
8. Wanneer de donuts zijn afgekoeld kun je deze in de frosting dippen.
9. Je kunt optioneel nog wat pistachenoten hakken en deze op de donuts doen als topping.