Tip 1: Eiwitten, eiwitten, eiwitten
Als je wilt afvallen zijn eiwitten je beste vriend. Eiwitten geven je een verzadigd gevoel*, iets wat natuurlijk handig is als je niet te veel wilt eten! Zorg er daarom voor dat elke maaltijd wat eiwitten bevat. Producten met veel eiwitten zijn eieren, peulvruchten, zuivel, zaden, vlees en vis. Daarnaast is het mogelijk om wat extra eiwitten binnen te krijgen via een shake of poeder (Whey isolaat).
* De EFSA geeft aan dat er geen wetenschappelijk bewijs is voor de relatie tussen het innemen van eiwitten en het krijgen van een verzadigd gevoel.
Lees ook; Wat zijn eiwitten?
Tip 2: Vezels tijdens het afvallen
Ook vezels geven net als eiwitten een verzadigd gevoel*. Vezels vind je terug in fruit, groente, volkoren graanproducten en peulvruchten. Volkoren graanproducten zijn zilvervliesrijst, volkoren pasta en brood, havermout. Bij peulvruchten kun je denken aan kikkererwten en linzen. Toevallig zijn dit ook allemaal producten die je volop mag eten als je bezig bent om gezonder te eten. En daarbij kan je ook nooit teveel groente eten, het ideale tussendoortje dus!
* De EFSA geeft aan dat deze relatie niet is bewezen; in de claimsdatabase van de keuringsraad is verzadiging niet terug te vinden.
Tip 3: Eerst water en de rest komt later
Een goed streven is om bij elke maaltijd wat te drinken, drinken zoals water, thee of koffie zonder suiker. Alleen deze drie? Hoe houd ik dit nou vol tijdens het afvallen? Na een tijdje wen je hieraan. Soms weet je lichaam ook niet of je honger of dorst hebt. Je hongergevoel kan soms wat afzwakken door tussendoor wat extra te drinken. Natuurlijk pas je deze tip alleen toe als je wel genoeg gegeten hebt; drinken is geen vervanger van eten.
