Eiwitinname bij een vegenastisch dieet
Als je goed naar producten kijkt, zie je dat vooral dierlijke producten rijk zijn aan eiwitten. Plantaardige producten bevatten doorgaans minder eiwitten en de eiwitten die ze bevatten kunnen we mogelijk minder goed opnemen. We spreken dan van een lagere eiwitkwaliteit van plantaardige producten. Hoe minder dierlijke producten jij consumeert, hoe hoger de eiwitbehoefte, maar hoe minder goed je wordt voorzien in die behoefte.
Iemand met een veganistisch voedingspatroon moet het, wat eiwitrijke producten betreft, met name hebben van peulvruchten, noten, zaden en granen. Een sporter met een veganistisch voedingspatroon zal bijna onoverkomelijk eiwitshakes moeten inzetten om aan de verhoogde eiwitbehoefte te voldoen. Gelukkig zijn er tegenwoordig smakelijke vegan eiwitshakes die je een handje kunnen helpen.
Heb je eiwitshakes nodig? Nee.
Wanneer je voldoende eiwitten binnen krijgt vanuit je voedingspatroon is het niet nodig om aan te vullen met eiwitshakes. Voor een veganistische sporter zullen plantaardige eiwitshakes een belangrijke manier zijn om voldoende eiwitten te nuttigen. Over het algemeen zijn eiwitshakes een praktische en lekkere manier om een hoogwaardige bron van eiwitten binnen te krijgen.